できれば2日前からひかえるべきです。食事ではないとはいえ、さまざまな栄養素を含むサプリメントは、身体になんらかの影響を及ぼします。
とくに、ビタミンCを含むビタミン剤は注意が必要です。ビタミンCには、尿糖検査の結果を「＋（陽性）」から「－（陰性）」に変えてしまう働きがあります。糖尿病の疑いがある場合でも、”問題なし”（偽陰性）と判定してしまうわけです。これでは、早期発見・早期治療につながりません。
受診の2～3日前から、サプリメントの摂取は中止してください。
注意すべき点として、ビタミンCは、多くの健康食品に含まれていることがあります。とくに、ビタミンCのサプリメントを摂取しているつもりがなくとも、たとえば亜鉛系、カルシウム系などのサプリメントにもビタミンCが添加されている場合が多いのです。